<li id="yosgs"></li>
  • <td id="yosgs"></td>
  • <li id="yosgs"></li>
  • <table id="yosgs"></table>
  • <td id="yosgs"></td>
  • <td id="yosgs"><button id="yosgs"></button></td>
    <td id="yosgs"><button id="yosgs"></button></td>
  • <td id="yosgs"><button id="yosgs"></button></td>
  • <table id="yosgs"></table>
  • <td id="yosgs"></td><td id="yosgs"><button id="yosgs"></button></td>
  • <li id="yosgs"></li>
  • <table id="yosgs"><li id="yosgs"></li></table>
    <table id="yosgs"></table>
  • <td id="yosgs"></td>
  • <table id="yosgs"><li id="yosgs"></li></table>
  • <td id="yosgs"><button id="yosgs"></button></td>
  • <td id="yosgs"><li id="yosgs"></li></td>
  • <table id="yosgs"></table>
  • <table id="yosgs"><td id="yosgs"></td></table><table id="yosgs"></table>
  • <table id="yosgs"><li id="yosgs"></li></table>
  • <table id="yosgs"><li id="yosgs"></li></table> <table id="yosgs"></table>
  • <table id="yosgs"></table>
  • <li id="yosgs"><button id="yosgs"></button></li>
  • <table id="yosgs"></table>
  • <table id="yosgs"><td id="yosgs"></td></table>
  • <table id="yosgs"><li id="yosgs"></li></table>
  • <td id="yosgs"><button id="yosgs"></button></td>
    • 1
    • 2
    • 3
    • 4
    秋冬季節吃南瓜怎么煮比較好?
    2018-12-5
    來源:未知
    點擊數:  1014        作者:未知
    • 秋冬季,是常吃南瓜季節,南瓜在我國各地均有栽種,南瓜不僅可以當菜,還可以像地瓜一樣蒸著來吃,而且南瓜籽也是可以吃的,可以說是渾身都是寶。南瓜中含有很多維生素C和胡蘿卜素,健脾養胃助消化,還可以補氣血防癌癥,降低血糖,促進人體發育和延緩衰老,所以說南瓜的食用價值是非常高的,今天我們就來說一下南瓜常見的幾種做法。

      南瓜

      南瓜炒五花肉

      材料:嫩南瓜1個、五花肉100克、紅椒、青椒、蔥、姜、蒜適量。鹽、老抽、生抽、料酒適量。

      做法:

      1、五花肉切片,南瓜切絲,蔥、姜、蒜、紅椒、青椒切好待用。

      2、鍋中油熱后,倒入五花肉煸炒,調入生抽、老抽、料酒,加入蔥、姜、蒜、紅椒、青椒,再倒入南瓜絲翻炒,出鍋前調入鹽即可。

      雞湯南瓜煮什菇

      材料:南瓜300克、香菇100克、金針菇100克、唐芹段15克、姜片15克,鹽、胡椒粉、米酒、雞湯、花生油各適量。

      做法:

      1、南瓜去皮去籽,洗凈切塊備用;香菇和金針菇洗凈備用。

      2、開鍋下油,爆香姜片,濺米酒,加入適量雞湯滾開,放入南瓜和香菇、金針菇煮熟,最后調味即成。

      南瓜

      雪蓮子南瓜羹

      材料:雪蓮子20粒、南瓜半個、牛奶200ml。

      做法:

      1、雪蓮子洗凈用冷水浸泡8小時以上,充分漲開;南瓜去皮切片,上鍋蒸熟;將蒸熟的南瓜放入攪拌機里,倒入適量牛奶攪拌成泥狀。

      2、攪拌好的南瓜泥倒入鍋中,再依據個人喜好倒入牛奶;放入浸泡好的雪蓮子,攪拌均勻后,煮開即可。

      蠔油燜南瓜

      材料:老南瓜250克、海天蠔油1大匙、細鹽1小撮(1/8小匙)、沙拉油1大匙、味精1小撮、大蒜4瓣。

      做法:

      1、將老南瓜切去表面的厚皮,再切成2CM的方塊,大蒜去皮剁成蓉。

      2、將南瓜塊及蒜蓉放入微波玻璃碗內,加入蠔油,鹽,沙拉油拌勻。蓋上玻璃碗蓋,大火叮5分鐘即可。(不蓋會水份流失)

      南瓜

      芝麻南瓜餅

      材料:南瓜、面粉、蜂蜜、芝麻、食用油。

      做法:

      1、將南瓜洗凈,去掉皮和瓤后,切成塊末,放入蒸鍋中蒸熟搗成泥,加入蜂蜜、面粉、然后做成大小同一的圓餅,再沾上面包糠待用。

      2、坐鍋,倒入食用油,點火,到4成熟時,將圓餅投入油中炸熟至呈金黃色即成。

      南瓜鍋貼

      材料:小南瓜1個、肉餡100g、大蝦1個、大蔥、姜適量、醬油、香油、黃酒少許、鹽、雞精適量、面粉300g。

      做法:

      1、南瓜去皮擦成細絲,拌少許鹽,擱置半小時擠去水分。把南瓜、大蝦、大蔥、姜、醬油、香油、黃酒、鹽、雞精和肉餡混合。和一塊面,做成餃子皮。

      2、把餡料包進面皮里,兩邊不封口。平底鍋放少許油,排列鍋貼入內,中火加熱約10分鐘,翻起一個鍋貼看看底兒已經變硬變焦黃了,把準備好的半碗水倒入,加蓋。

      3、等水熬到快干,再倒入適量的面湯,再等水熬干滋滋做響時,香氣誘人的滿鍋鍋貼就做好了。

      香糯粉蒸南瓜

      材料:南瓜400克、珍珠米100g、香菇100克、豌豆50克、生抽15ml、油15毫升、白砂糖5克。

      做法:

      1、珍珠米淘洗后瀝干水分。加熱炒鍋至微熱,放入洗好的珍珠米,用小火慢慢炒,炒至米顏色變得微黃,關火。炒好的珍珠米晾涼后,放入攪拌機中打成米粉。注意不要打成太細的粉末狀,只要打成微小的顆粒狀即可。

      2、南瓜洗凈削皮,掏去瓜瓤,切成約3厘米的滾刀塊。豌豆淘洗干凈。香菇洗凈后去蒂,切成約1厘米的小丁。將南瓜塊、豌豆和香菇丁盛入一個大碗中,加入打好的米粉。

      3、加入1湯匙生抽、1湯匙油和1茶匙白砂糖拌勻,放入蒸鍋,隔水大火蒸約25分鐘至軟爛即可。

      南瓜

      南瓜飯

      材料:南瓜400克、大米200克、食油2湯匙、食鹽1茶匙、清水500毫升。

      做法:

      1、南瓜去皮去籽后切成小塊;大米清洗干凈備用,炒鍋內倒入2湯匙食油燒至7分熱,然后倒入南瓜塊翻炒1分鐘。

      2、倒入洗凈的大米與南瓜炒勻,然后加入約500毫升清水,使其剛好沒過大米,蓋上鍋蓋轉為中火燜10分鐘,然后打開蓋調入鹽翻炒均勻,再次蓋上鍋蓋用最小火燜15-20分鐘收干水分后即可。

      紫菜南瓜湯

      材料:老南瓜100克,紫菜10克,蝦皮20克,雞蛋1枚,醬油、豬油、黃酒、醋、味精、香油各適量。

      做法:

      1、將紫菜水泡,洗凈,雞蛋打人碗內攪勻,蝦皮用黃酒浸泡,南瓜去皮、瓤,洗凈切塊;再將鍋放火上,倒人豬油,燒熱后,放人醬油熗鍋,加適量的清水。

      2、投人蝦皮、南瓜塊,煮約30分鐘,再把紫菜投入,10分鐘后,將攪好的蛋液倒人鍋中,加人佐料調勻即成。

      老南瓜燉牛肉

      材料:牛肉300克,老南瓜半個,洋蔥半個,料酒、鹽、白胡椒粉。

      做法:

      1、將材料分別準備:牛肉切成小塊,洋蔥洗凈后切塊,南瓜去皮后切塊。鍋中清水燒開后,放入牛肉塊焯水。牛肉焯水后用冷水沖洗干凈。

      2、熱鍋后放入油,待熱油后放入牛肉塊,翻炒至牛肉變色,放入南瓜塊,放入準備好的洋蔥塊,倒入適量的清水,蓋上鍋蓋小火燉煮20分鐘左右。

      3、放入適量的鹽和白胡椒粉,翻炒一下即可起鍋。

      珍珠南瓜

      材料:鵪鶉蛋10個、老南瓜200克、青椒1只、生姜一塊?;ㄉ?0克、鹽8克、味精5克、白糖3克、濕生粉少許。

      做法:

      1、鵪鶉蛋煮熟去殼,老南瓜去皮去籽切塊,青椒切片,生姜去皮切片。

      2、燒鍋下油,放入生姜片、鵪鶉蛋、南瓜、青椒片、鹽炒至八成熟;調入味精、白糖輕炒再用濕生粉芡,淋入尾油炒至汁濃時,出鍋入碟。

      南瓜銀耳湯

      材料:南瓜60g,銀耳1朵,輔料冰糖30g,大棗25g,枸杞子適量。

      做法:

      1、準備食材,銀耳洗凈泡發,去掉根部,手撕小塊。大棗泡發10分鐘洗凈。南瓜去皮去瓜秧,切小塊。

      2、高壓鍋內放適量的水,加銀耳煮煮出膠,煮好的銀耳倒入湯鍋。加入南瓜、冰糖、大棗,熬煮至南瓜熟透變軟。加入枸杞子關火攪拌即可。
    美食資訊
    廣東粵西名菜之稱
    廣東電白特產,至今已有100多年歷史
    聯系電話:13580094333(高興)   座機電話:0668-5885389   聯系地址:茂名市電白區水東鎮橋南路15號
    Copyright   2018-2019  茂名市高興食品有限公司 粵ICP備18154810號
    亚洲欧美中文字幕在线一区_租房子58同城_香蕉59tv视频_3d无尽动漫免费观看_太空英雌芭芭丽娜